ホッキ貝の塩焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホッキ貝 2個
- 酒 大さじ1/2
- 粗塩 少々
作り方
-
1
ホッキ貝の貝を開き、中味を取り出す。内臓を取り出し綺麗に洗い、本体とひも部分を、食べやすい大きさに切って、再び貝殻に戻す。
-
2
酒と塩をふり、魚グリルで軽く焼く。完成！
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- カテゴリ
- ホッキ貝
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- ホッキ貝の塩焼き
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