愛情たっぷり！ハートのオムライス レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ピーマン・玉ねぎ・にんじんはみじん切りにしておく。
フライパンにサラダ油を入れて中火に掛ける。 - 2 サラダ油が温まったら、ひき肉を入れて炒める。だいたい色が変わったら、①で切った野菜を入れて4分位炒める。
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3
②にケチャップ・ウスターソースを入れて炒め合わせる。
少し水分が飛んだところで、ご飯を入れ全体を混ぜるようにして炒める。 -
4
ご飯の白い部分がなくなり、しっかり混ざったら、塩こしょう少々を振って味を調え
お皿などに取り出しておく。 -
5
キレイに洗ったフライパンに、サラダ油を入れて中火で熱する。
卵はボウルに割り、しっかりと解きほぐしておき●の調味料なども入れてしっかり混ぜる。 -
6
フライパンに卵液を流し込み、半熟状態のオムレツを作り
皿に盛る。
④のケチャップライスをハート型に成形、又は抜き型でハートに抜いてバランスよく盛り付ける。 - 7 オムレツの真ん中に、ケチャップでハートを描いたら完成！
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- カテゴリ
- オムライス
- 料理名
- オムライス
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momotarou12342019/06/05 13:59
美味しかったです。ご馳走様でした(^^) -
azzlin2013/07/12 17:37
見た目微妙になってしまいました(>_<)
レシピへのコメント
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ウスターソースが隠し味です！