簡単!やみつき えのきバター レシピ・作り方
材料(2人分)
- えのき 1株
- 酒 大さじ1.5
- バター 5g
- 醤油 小さじ1弱
- ブラックペッパー お好みで
作り方
- 1 えのきは石突きの部分を切り落とし、細かく裂いておく。
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2
フライパンを中火で熱し、えのきを炒める。
軽く炒めたら、酒を振りいれてしんなりするまで炒める。 -
3
②にバターを入れてえのき全体に絡めたら、醤油を入れる。
焦げ付かせないように手早く全体を混ぜる。 - 4 お皿に盛り付けたら、ブラックペッパーを振りかける。
関連情報
- カテゴリ
- えのき
- 料理名
- えのきのバター炒め
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41 件
つくったよレポート(41件)
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エビエビ2022/09/22 22:04とてもとても美味しくできました(^^)ありがとうございます(^^)
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ankoco2022/07/17 05:48簡単に作れるのが嬉しい!ビールのお供に最高でした。ありがとうございました♪
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芝政2021/12/11 21:10簡単で、冷めても美味しいです
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shinshin_162021/09/01 07:09美味しく作れました♪
ありがとうございました^_^