ほうれん草と鶏肉のサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ほうれん草は根っこの部分だけ切り落とし、ざく切りにする。
ザルに入れて流水で洗い、水気を切っておく。 -
2
にんにくは皮を剥いてスライスしておく。
冷たい状態のフライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れて火に掛ける。 -
3
シュワシュワとにんにくから泡が出たら弱火にする。
そのまま、にんにくがカリッとするまで加熱したら取り出す。 -
4
③のフライパンで鶏肉を焼く。
中火に熱したフライパンで、鶏肉にこんがりと焼き色が付くまでしっかり焼く。 -
5
①のほうれん草を器に盛り付け、③のにんにくと④の鶏肉をオリーブオイルごとほうれん草にかける。
最後にわさび醤油を掛けたら完成です。
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- サラダ
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お家にあるものでできます
簡単に美味しいサラダができます^^