ホウレン草とうずらのピリ辛あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ホウレン草は食べやすい大きさに切っておく。うずらの卵は半分に切る。*は合わせておく。片栗粉は同量の水で溶いておく。
-
2
フライパンに油（分量外）を熱し、ホウレン草を軽く炒め、塩コショウをふる。皿に取り、卵も配置。同じフライパンに*を入れ、煮立ったら片栗粉でとろみをつけ、ホウレン草に回しかける。完成！
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