鶏とネギの煮込みうどん レシピ・作り方

鶏とネギの煮込みうどん
  • 約15分
  • 300円前後
popotan33
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鍋ひとつで出来るので、
簡単ランチにもオススメ。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に、ネギは斜めにカットする。

    しめじは石突きを取り、ほぐしておく。
  2. 2 鍋にめんつゆとだし汁を入れて、火に掛ける。
    沸騰してきたら鶏肉を加え、アクを取り除く。
  3. 3 ②にしめじを入れて煮て、火が通ったら冷凍うどんを凍ったまま投入する。
  4. 4 うどんがほぐれたら、ネギを加えてサッと煮る。
    ネギがしんなりしたら完成です。

きっかけ

家にある材料で。

おいしくなるコツ

コシが強い冷凍うどんがオススメです。

  • レシピID:1860004784
  • 公開日:2012/02/15
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カテゴリ
アレンジうどん煮込みうどん
料理名
煮込みうどん
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つくったよレポート(9件)

  • つるつるのまま
    つるつるのまま
    2021/10/14 18:39
    鶏とネギの煮込みうどん
    参考にさせていただきました!美味しかったです♪
  • ai6285
    ai6285
    2019/04/08 13:01
    鶏とネギの煮込みうどん
    美味しくいただきました!
  • アンディアーサー
    アンディアーサー
    2017/02/17 06:21
    鶏とネギの煮込みうどん
    安くて簡単で美味し買ったです♪また鶏肉が特売の時や楽して美味しいものを!と思った時にリピさせてもらいます。ありがとうございました(*´ω`)
  • TOMOMI9968
    TOMOMI9968
    2016/12/21 13:32
    鶏とネギの煮込みうどん
    人参入りで作りました♪
    とても美味しかったです☆
    ごちそうさまでした~☆

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