旬の秋刀魚でさんまのかば焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生秋刀魚 ２尾
- ●酒・みりん・しょうゆ 各大さじ1
- ●砂糖 大さじ半分
- 小麦粉 大さじ2
作り方
-
1
秋刀魚は頭を落とし。内臓を取り出して３枚におろします。はら骨を取り除いて、半分に切り、小麦粉をまぶして大さじ1の油で焼きます。
- 2 1がこんがり焼けたら、●を合わせて、流し入れ、からめて出来上がりです。
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- カテゴリ
- さんま
- 関連キーワード
- 旬の秋刀魚でさんまのかば焼き さんまのかば焼き さんまレシピ ワインに合う
- 料理名
- 秋刀魚のかば焼き
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
http://plaza.rakuten.co.jp/mokohamoko/
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