きくらげの辛子醤油 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
きくらげはたっぷりの水で戻す。
もどったら水を切っておく。 -
2
鍋にしょうゆ、みりんを入れて火にかける。
沸騰したら火を止め、①のきくらげにかけて浸しておく。 - 3 あら熱が取れたら皿に盛り、お好みで辛子をつけて出来上がり。
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- カテゴリ
- きくらげ
- 料理名
- きくらげの辛子醤油
かっぽリン
管理栄養士をしています。
現在は、専業主婦として育児に奮闘中♪
かわいい息子（8ヵ月）とオットの為に日々美味しいお料理を作る毎日です♪
特にパンを作るのが好きで、育児の気分転換に作っています。家族においしいって言ってもらえるととっても嬉しいですよね♪
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みえ仔2014/03/22 21:26
生きくらげがあったので、茹でて使ってみました～
乾燥の場合はそのまま使えるのですか？
レシピへのコメント
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水で戻すだけだから本当に簡単デス。