豆腐とわかめのスフレ風チーズ焼き♪ レシピ・作り方
材料（3～人分）
- 豆腐 1丁
- 生わかめ（またはもどしたわかめ） 100ｇ
- 卵 2個
- 牛乳 100ｃｃ
- 塩コショウ 少々
- ナチュラルチーズ 適量
作り方
-
1
フライパンにちぎった豆腐とわかめを入れ、乾煎りして水分を飛ばします。この時、塩コショウで味付けをします。
-
2
耐熱皿に乾煎りした豆腐とわかめを広げ、溶き卵に牛乳を加え流しいれます。上からチーズを散らしてトースターで8～10分くらい焼きます。
- 3 焼き時間はトースターによって異なるのですが、チーズが溶け卵がぷーっと膨らみ焼き色がつくころが出来上がりです！
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- その他の大豆・豆腐
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- 料理名
- 豆腐とわかめのグラタン
オクハマモ
短時間で栄養バランスの取れたメニュー、手抜きでも手抜きとバレナイ（笑）食事作り・・・安くても豪華に見えて美味しいもの・・・悪戦苦闘の日々は続きます・・・
ブログもやってます♪ お時間のある時に覘いてね！
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タケさち2021/06/04 19:45
牛乳がなかったので、豆乳で作りました！なかなか美味しかったです！
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