フライパンDE簡単ピザ◎ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 小麦粉 2カップくらい
- 熱湯 適量
- オリーブ油 小さじ1.5くらい
- ケチャップ お好み量
- ウィンナー 1本
- とろけるチーズ 2枚
- バジル 適量
- フライパン(ウチは26㌢ので作りました)
- ※具材はピザに合うものなら何でもＯＫです
作り方
- 1 ボールに小麦粉を入れます。そこへ菜箸で混ぜながらゆっくり少しずつ熱湯を入れ混ぜます。耳たぶくらいの柔らかさになったらオリーブ油を加え今度は手でこねます◎
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2
ある程度こねたら丸めてボールに置き、布を掛けて10分くらい寝かせます。
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3
②をフライパンの上で薄くのばします。手の甲をうまく使うといい感じになります。
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4
③の上にケチャップなどお好みのソースを塗りウィンナー、チーズ、バジルなどトッピングして蓋をして中火で焼きます。
- 5 焼き時間は10分くらいが目安ですがチーズが溶けてきたら裏面の焼き目を確認していいところで火を止めて下さい。薄く伸ばすのですぐ焼けます◎
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- カテゴリ
- ピザ
- 料理名
- 手作りピザ
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