ピリ辛！大根と蒟蒻の味噌バター炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根と蒟蒻は食べやすい大きさのキューブ状に切ります。
-
2
油（分量外）を熱し、大根を入れて炒めます。透き通ってきたら、蒟蒻を投入。しばらく炒めます。
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3
酒を入れて蒸し焼きにし、仕上げにバター、味噌とチリパウダーをいれ、全体を馴染ませて出来上がり！輪切りにしたネギをちらします。
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 大根と蒟蒻の味噌バター炒め
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