椎茸と卵のスープ★朝の時短スープ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
椎茸を細切りにする。
長ネギを輪切りにする。
溶き卵を用意する。 - 2 鍋にお湯を沸かし、沸騰してきたら椎茸・長ネギを入れて火を通す。
- 3 火が通ったら、中華あじ・塩を入れて味付けをする。
- 4 鍋の中を菜箸でかき混ぜながら、溶き卵を流し入れる。
- 5 卵がふんわりしたら、ごま・ごま油を入れて出来上がり!!
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ぼーずの母ちゃん
二人のぼーず(少年)の母ちゃんで、フルタイム勤務です。
いつも家庭にある調味料で野菜たっぷり時短簡単レシピ(副菜メイン)を公開出来たらと思います。
ずぼらなので調味料の分量はお好みで調整して下さい。
お弁当作りがあるので、簡単な隙間おかずなども公開出来たらと。
実家から届く旬の野菜を無駄なく、体とお財布にも優しくがテーマです(笑)
宜しくお願いしますm(__)m
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直ぐに火が通るから楽々(*^^*)