木綿豆腐とジャガイモのチーズパン粉焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 木綿豆腐は水切りをし、半分の大きさに切ってから5ミリくらいの厚さに切る。
- 2 洗って皮をむいたジャガイモは縦半分に切ってから、5ミリの厚さに切る。
- 3 じゃがいもをレンジで加熱するか茹でるかして、竹串がすっと入るくらいの固さに火を通す。
-
4
グラタン皿等の耐熱の器に木綿豆腐とジャガイモを並べ、塩胡椒を振り、上からミックスチーズとパン粉をかける。
お好みで、マーガリンかバター少量ずつをまんべんなく乗せる。 - 5 4をオーブントースターで焼き、パン粉やチーズに良い焼き色が付いたら完成。
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りわ♪polka dots
簡単料理が大好きです♪
私のレシピは家にあるもので手軽に作れるものが多く、ズボラ料理も多々あります(^^;)
よろしければお試しくださいね(^-^)
フライパン不要マヨ無しOK焦げない目玉焼きトースト（レシピID：1850003698） が、
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皆さんに感謝です♪
2015.02.26
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はなまる子♪2013/02/06 14:29
お豆腐とじゃがいも相性もバッチリ、チーズにパン粉も・・好きな食べ合わせとっても美味しかったです～♪ ボリュームもあって、食べ応えありますよね。 ご馳走さま＾＾*
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