お弁当に☆揚げないバラ肉フライ～カレー風味 レシピ・作り方
材料（お弁当2人分）
- 豚バラ肉薄切り 4～5枚
- 塩＆コショウ (下味用) 少々
- 小麦粉＆水＆カレー粉 （衣用） 適量
- パン粉＆カレー粉（お好みでパセリなども） 適量
作り方
-
1
お肉に塩＆コショウで下味をつけます。
-
2
衣を作ります。
左）小麦粉と水を混ぜる
右）パン粉とカレー粉とパセリ
※今回は、(左側の下衣にもカレー粉を入れてみました。）
-
3
②の(左)(右)の順に衣をつけます。
（右）の下衣は、しゃびしゃびでＯ.Ｋです。 -
4
焼きます。
※油はバラ肉から出るので薄目に敷いてください。
※蓋をして、放置すればＯ.Ｋ
- 5 裏返して焼いて、お好みの焼き具合になったら完成♪
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- バラ肉フライ
ゆるうなぎ
アーユルヴェーダの食養生に興味深々です。
痩せたいわぁ。健康になりたいわぁ。
でも、最近パンを焼くのにハマっているので
試食続きで痩せる気配は全くなしですが。。。
食べたいものが多くて困ります。
あ、表紙画像は家の子の「うなぎ」です。
ニヤリ顔が面白かったのでのせてみました。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
下衣に卵を使うのが面倒なので、小麦粉と水を溶いて一段階省略で時短（？）です。