豚丼の具を二倍に！野菜も摂れる白菜豚丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 市販の豚丼の具 1パック
- 白菜 1/8個
- めんつゆ（濃縮タイプでないもの） 1/2カップ
- 酒 大さじ2
- ご飯 丼2杯分
作り方
-
1
白菜を1cm幅のざく切りにし、鍋に敷き詰め、酒をふります。
蓋をして弱火で「蒸し煮」します。 - 2 白菜から水分が出て来たら、豚丼の具、めんつゆをかけてしっかり混ぜます。
- 3 丼にご飯をよそい、2.の具をかけてできあがり。
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- カテゴリ
- その他のどんぶり
- 料理名
- 白菜豚丼
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うめねこ2020/12/22 13:11
白菜はじっくり蒸し煮にすると甘みが出ますね(*^^*)レシピありがとうございました。 -
kabotya3332011/08/02 23:31
白菜と豚肉って合うんですね！白菜のシャキシャキ感と豚肉の旨みが絶品でした♥
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