節分豆やっつけ作戦!煎り大豆のポリポリ煮 レシピ・作り方

節分豆やっつけ作戦!煎り大豆のポリポリ煮
  • 5分以内
  • 100円以下
寒がりじじぃ
寒がりじじぃ
節分を過ぎたらもはや誰も手を出さない豆もリフォームで返り咲き。

材料(2人分)

  • 節分の豆 半カップ
  • 縮緬雑魚 大さじ2
  • 白ゴマ 大さじ1
  • しょうゆ はちみつ 各大さじ1

作り方

  1. 1 節分豆と縮緬雑魚をフライパンに入れ弱火で1~2分乾煎りする。
  2. 2 1にはちみつを加え、全体にまわったらしょうゆをまわしかけてさらに混ぜ、こげない程度に水気を飛ばす。
  3. 3 白ゴマをふり入れて全体を混ぜる。

きっかけ

節分豆をおかずにも。

おいしくなるコツ

焦がさないように、一息手前で火を止めるのが吉。

  • レシピID:1850000425
  • 公開日:2011/02/01
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
大豆
関連キーワード
大豆2011 節分 チリメンジャコ 歯もろいとおもろいの違い
料理名
煎り大豆とジャコの甘辛煮
寒がりじじぃ
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • ゆみyk
    ゆみyk
    2020/02/05 17:30
    節分豆やっつけ作戦!煎り大豆のポリポリ煮
    おやつにぴったり!ステキなレシピありがとうございます。
  • tapumin0518
    tapumin0518
    2011/02/03 16:40
    節分豆やっつけ作戦!煎り大豆のポリポリ煮
    おじゃこ無しでごめんなさい。
    残ったお豆が美味しいおかずになって嬉しいです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 1 件)
  • 寒がりじじぃ
    寒がりじじぃ
    2011.02.01 21:31

    私は節分の豆が大好きです。

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る