ぽかぽか　野菜たっぷりかさまし麻婆丼♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 野菜を切る
   
   にんにく･･みじん切り
   ねぎ･･輪切り
   ﾋﾟｰﾏﾝ･･横に千切り
   
   にしましたが、食べやすい大きさでOK

   

2. 2 サラダ油、にんにくをフライパンにいれ、油が温まったら、

   

3. 3 ネギを入れて混ぜる

   

4. 4 生姜、ひき肉を入れる

   

5. 5 肉の色が変わってきたら、

   

6. 6 もやし、ピーマンを入れ、

   

7. 7 さっと、炒める

   

8. 8 麻婆豆腐のもと、味噌を入れる、ひと煮立ちする

   

9. 9 豆腐を入れる
   
   お好みの量で、一味唐辛子、山椒(花椒)を入れる
   ※私は、たっぷり入れます(人´ω｀*)♡

   

10. 10 豆腐が温まったらOK!
    
    好きなだけご飯にかけて召し上がれ～♪