ペンネアラビアータ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ペンネを茹でておきます。後で火を加えるので短めに。（今回は11分に対し6分）
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2
ニンニクのみじん切りをオリーブオイル大さじ1で炒め、一味唐辛子を加えて香りを移します。
その後、パプリカの細切りを炒めます。
-
3
水450mlと乱切りしたトマト、醤油を加えてつぶすように煮込みます。
あらかた形が崩れたらペンネを混ぜてから塩胡椒で味を調えます。
- 4 皿に盛りつけて粉チーズ、粗びきの黒胡椒をふったら完成。
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