明太子入り!もちチーズもんじゃ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツをみじんぎりにする。明太子をぶつぎりにする。もちをひょうしぎりにする
- 2 だしのもと、ウスターソース、あげたま、とろけるチーズ、小麦粉、水をボウルにいれてよくまぜ、そこに1をいれてさらにまぜる
- 3 2の水分以外をを油をしいたフライパンにいれ火がとおったら土手をつくり真ん中に水分をいれる。よくぐつぐつさせて水分が飛ぶまでいためたら最後に青海苔をいれる。
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- カテゴリ
- もんじゃ焼き
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