カラスカレイのムニエル甘酢餡かけ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラスカレイ 230g
- 小麦粉 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- マーガリン 大さじ2/3
- 甘酢あんかけソース 大さじ1
作り方
-
1
カラスカレイを5センチくらいの大きさに切り、塩コショウをふり小麦粉をまぶします
-
2
マーガリンをひいたフライパンにカラスカレイを入れてこんがり両面中火で焼きます
-
3
甘酢あんかけソースをかければ完成です。
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