ブロッコリーの牛ひき炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ブロッコリーを一口サイズにきり沸騰したお湯で2分茹でてざるにあける
- 2 にんにくをみじんぎりにする。
- 3 フライパンに油をしきにんにくをいれていためる。香りがたったら牛ひき肉をいれていためる。色が変わったらブロッコリー、オイスターソース、酒をいれてまぜる。最後にごま油をいれてまぜる。
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- ブロッコリーガーリック・にんにく
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