雑穀米の酢飯 レシピ・作り方
材料（２合分人分）
- ☆米酢 100cc
- ☆砂糖 大さじ２～３
- ☆塩 小さじ１
- 米 ２合
- 雑穀米(米に混ぜて炊くタイプ) 大さじ３ぐらい
- 昆布 3㎝×3㎝を５枚ぐらい
- 水 ２合分
作り方
- 1 米を洗って２合分の水、雑穀米、昆布を入れて炊く。（雑穀米を入れるので水は少なめにしなくても固めのご飯になります。）
- 2 炊いたご飯に☆を合わせた物を回しかけて、うちわなどで冷ましながら混ぜれば出来上がり！
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