シーフードグラタン レシピ・作り方
材料(2,3人分)
作り方
-
1
玉ねぎは薄切りにする。
フライパンにオリーブオイルを熱して、シーフードミックスと玉ねぎを炒める。 -
2
小麦粉を1に入れて、具材になじんできたら、牛乳と塩を入れる。
クリーム状になるまで炒める。 - 3 2を耐熱容器に入れ、シュレッドチーズをのせて、グリルで15分から20分焼いて完成。
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小麦粉を具材になじませてから牛乳を入れるので、だまになりません。