只今増量中、竹の子！豚ニラ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
竹の子は、縦に何等分かに切って、切り口を上にして5mm位の厚さで斜めに切る。
豚肉は、食べやすい大きさに切って酒を振っておく。
ニラは、3ｃｍ位に切る。 -
2
フライパンに、サラダ油を引いて、豚肉と竹の子を同時に入れる、竹の子の水分を飛ばす様に炒める。
ニラを加えて、☆で味付けをする。 後はお皿に盛り付けて完成！
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- カテゴリ
- たけのこ
- 料理名
- 竹の子と豚肉ニラ炒め
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味付けもシンプルに、ちゃちゃっと簡単で、美味しいです。