寒い日にはあったかチーズ鍋♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 土鍋に鶏がらスープを入れて、にんにくをたたいて入れ(粉々にならないように)温める。
-
2
沸騰する前に、クリームチーズを、ちぎりながら入れる。
チェダーチーズは、チーズおろし器でおろして入れる。
煮立たないように調整しながら、ゆっくりチーズを溶かす。 -
3
チーズが溶けたら、豆乳、生クリームに小麦粉を溶かして入れる。
軽く煮立ったら、塩で味を調える。 -
4
野菜やお肉などを入れ、ふたをし、一煮立ちしたら、食卓に出します。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鍋
- 料理名
- 寄せ鍋チーズフォンヂュ風
さきねーさん
子供のころからお料理大好き♪
キャリアママだから、時間をかけずに簡単にできてヘルシーでおいしいレシピを紹介しますね。
創作料理を始めると、止まらなくなります。
パーティなどでも、つい作りすぎてしまいます。
余った食材などでできるかんたんレシピも紹介したいと思っています。
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