衣が美味しい★エビのフリッター レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
エビは殻を剥き背わたを取る。
【エビの下処理】
☆塩で揉んで2分ほど置き水で洗って塩分を落とす。
☆片栗粉を入れよく揉んで片栗粉を洗い流す。 -
2
ボールに●を入れ混ぜ、イタリアンパセリを加える。
水気を切ったエビに衣を付けて180度でサックリ揚げたら出来上がり。
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- その他のエビ
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- エビのフリッター
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saru39532011/12/12 07:17
写真見えにくくてすみません＞＜左下に入ってます！旦那様お弁当にタルタルソースつけて入れてみました＾＾
レシピへのコメント
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小さなエビもボリュームアップ。
おつまみにも最適です。