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秋の味★柿と大根のサラダレシピ・作り方

秋の味★柿と大根のサラダ

5分以内
100円以下

あずきmini

歯ごたえのある堅めの柿と瑞々しい大根が美味しい秋限定のサラダ。柿の甘さが苦手な私ですが、さっぱり食べられて大好きなサラダです。

みんながつくった数 4 件

材料（2人分）

柿(堅い柿) 1個
大根 3cm
ポン酢小さじ1
マヨネーズ適量

作り方

1 大根と柿を細切りにし器に入れる。

ポン酢とマヨネーズであえて出来上がり★

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

柿を頂いたので。そのまま食べるのは苦手なのでサラダにしました。

おいしくなるコツ

大根と柿のサイズをそろえるのがポイントです。ポン酢マヨであえてから時間がたつと水分が出るので食べる直前に和えてください。

レシピID：1840003267
公開日：2011/11/16

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カテゴリ: その他のサラダ大根サラダ

関連キーワード: 簡単さっぱり柿大根

料理名: 大根サラダ

あずきmini

あずきmini お料理、お菓子作り大好きです。美容とダイエット、健康にいい料理を目指して奮闘中です。

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4 件

つくったよレポート（4件）

ちゅろす1972
2017/11/21 21:06

柿が少し熟してしまったのですが、美味しかったです♪柿とマヨネーズって合いますね！
ちゅろす1972
2013/11/18 21:54

柿を沢山もらったので、作ってみました！柿とマヨネーズがよく合っておいしかったです☆ごちそうさまでした♪
スマーターライフ
2012/01/24 14:49

カキがたくさん余っていたときに作らさせていただきました～
ありがとうございました～
ナヲミング
2011/12/03 20:55

さっぱりシャキシャキでおいしかったです☆

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