安価なもやしで！経済的かな？もやしの肉巻き！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし 1/2袋
- 薄切り肉 8枚分
- 塩コショウ 少々
- サラダ油 大1
作り方
- 1 もやしはざっと水洗いし、8等分しておく。
- 2 まな板に薄切り肉を広げ、軽く塩コショウしたら、もやしをそれぞれ巻いていく。
-
3
フライパンにサラダ油を熱し、まき終わりを下にして、転がしながら全体を焼いて火を通す。
(巻き終わりを下にして焼かないと、巻いた肉がはがれることがあります。 ) - 4 こんがりと焼き色がついたら、完成!!
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしの肉巻き
torezu
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ちっち09092011/11/17 01:16
もやしｻﾏ様です！
シャキシャキが美味しくジューシーで好評でした＾＾
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