☆ピンクがかわいい!いちご白玉☆ レシピ・作り方

☆ピンクがかわいい!いちご白玉☆
ummee
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春らしいピンク色がかわいらしい、いちご白玉です。好みの果物を添えてどうぞ!子供でも簡単に作れます。今回も娘たちに作ってもらいました。

材料(4人分)

  • いちご 100g
  • 白玉粉 100g
  • 好みの果物 適宜
  • あんこか練乳 適宜

作り方

  1. 1 ボールに白玉粉をいれ、へたをとって洗ったいちごを加えたら、手でつぶしながら混ぜて、耳たぶ程度のかたさにします。
  2. 2 丸めて、中央をへこませて成型します。
  3. 3 鍋にお湯を沸騰させ、②を入れてゆでます。上に浮かんでからしばらくしたら取り出して、冷水にとって冷まします。
  4. 4 好みの果物とともに、器に盛り付け、練乳か、あんこをかけたら、できあがりです♪練乳とあんこ、両方載せてもおいしいです♡

きっかけ

子供でも簡単に楽しく作れるように考えました。春らしいピンク色で、かわいらしい白玉です。

おいしくなるコツ

白玉はちょっと長めにゆでるようにします。果物は今回はバナナといちごを合わせましたが、キウイなども合うと思います。

  • レシピID:1840001605
  • 公開日:2011/03/25
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カテゴリ
だんご
料理名
いちご白玉
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つくったよレポート(1件)

  • peter
    peter
    2020/03/02 15:46
    ☆ピンクがかわいい!いちご白玉☆
    とってもかわいい白玉ができました!
    いちご牛乳に入れて食べました♪

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