さっくさく!簡単!お揚げでかぼちゃコロッケ風☆ レシピ・作り方

さっくさく!簡単!お揚げでかぼちゃコロッケ風☆
  • 約15分
  • 100円以下
いちごちゃん。。
いちごちゃん。。
お弁当やお子様のおやつ、あと1品てときに簡単で便利です。

材料(2人分)

  • 冷凍かぼちゃ 6切れ
  • 油揚げ 2枚

作り方

  1. 1 油揚げは油抜きし、半分に切り裏返しておきます。
  2. 2 冷凍かぼちゃは解凍し、適当にマッシュしておきます。
  3. 3 油揚げに、マッシュしたかぼちゃを1/4ずつつめます。
  4. 4 俵型に形を整えます。
  5. 5 口をしっかりと閉じ、楊枝で留めます。こんがりをあげれば出来上がり。
    お好みで、醤油、めんつゆ等をかけて召し上がってください。

きっかけ

大好きなかぼちゃコロッケ。衣付けが苦手で、お揚げをころもにして、簡単に作りました。

  • レシピID:1840001476
  • 公開日:2011/03/07
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カテゴリ
その他の揚げ物
料理名
かぼちゃコロッケ
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