鰯の甘辛梅煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鰯（頭と内臓を取り除く） 4尾
- 水 150cc
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- 梅干し 4個
作り方
- 1 全ての材料を圧力鍋に入れ、強火にかける。
-
2
圧力が上がったら弱火にし15分煮る。
急冷却し、蓋を外し、再び火にかけ煮汁を煮詰める。 - 3 煮汁が半分になったら皿に盛る。
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- カテゴリ
- いわしの梅煮
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松も11142017/04/17 18:49
美味しかったです
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