にしんの昆布巻き レシピ・作り方

にしんの昆布巻き
  • 1時間以上
  • 1,000円前後
愛犬777
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身欠きニシンと早煮昆布で作った、薄味の昆布巻きです。

材料(約6人分)

作り方

  1. 1 昆布とニシンを水で戻し、かんぴょうで結びます。
    10cm程度の長さに切り、鍋に並べます。
  2. 2 鍋にひたひたより少し少なめの水を入れて火にかけ、砂糖、みりん、しょうゆを入れて煮含めたら完成です。

きっかけ

塩辛くなりがちな昆布巻きを、日常のおかずに薄味で作りました。

おいしくなるコツ

砂糖、しょうゆの量はお好みでどうぞ。

  • レシピID:1830009291
  • 公開日:2016/12/28
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カテゴリ
昆布巻きにしん
料理名
にしんの昆布巻き
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