糖質制限!玄米入りトリニティ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 鶏ひき肉 80g
- 玄米ごはん 50g
- 卵 1個
- シュレッドチーズ 30g
- 塩・胡椒 少々
- パセリ(ドライ)など 少々
- ガーリックパウダー 少々
作り方
- 1 電子レンジやオーブン対応の容器に挽き肉を入れて、塩・胡椒・ガーリックを混ぜてからレンジ加熱。600wで2分くらい。
- 2 火が通ったひき肉を粗くほぐして玄米ごはんを混ぜる。
- 3 溶き卵に塩・胡椒少々を混ぜて、2の上にかける。その上にシュレッドチーズをのせ、パセリを振る。
- 4 オーブントースターや魚焼きグリルなどで、チーズがとけて焦げ目がつくまで焼く。 魚焼きグリルなら5~6分です。
きっかけ
朝ごはんにはやくて簡単でおいしいものを食べたくて。
おいしくなるコツ
先に挽き肉だけ火を通しているから、卵が固くなりません! チーズの塩気もあるので塩胡椒は控えめに。 ケチャップかけてもおいしいとおもいます。
- レシピID:1830006629
- 公開日:2016/04/04
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