鯛のアーモンドフライ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 鯛切り身 160g
- 薄力粉 小さじ１
- 溶き卵 1/2個
- スライスアーモンド 50g前後
作り方
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1
鯛は一口大に切り、小麦粉をまぶします。
-
2
（１）を溶き卵にくぐらせ、スライスアーモンドをまぶし、軽く密着させます。170度の油で揚げます。
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3
両面こんがりと色づいたら完成です。
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- 料理名
- 鯛のアーモンドフライ
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つくったよレポート（1件）
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ぽよっちぷーちゃん2016/06/04 20:43
ママ友から鯛を2匹もらったので、今夜は鯛祭りです！ずっと作りたかったレシピをやっと作れました！
揚げたアーモンドが香ばしくて、美味しかったです(*^^*)♪
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