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簡単★ホットケーキミックスと炊飯器でかぼちゃケーキ

  • 300円前後

材 料

(1ホール分★人分)

かぼちゃ

250g~300g

ホットケーキミックス

200g

1個

バター

50g

牛乳

150g

砂糖

大さじ1~2

かぼちゃ300gだとずっしりしたケーキになります。写真は5.5合の炊飯器でかぼちゃ300g使用です。

  • 1

    かぼちゃは種、わたを取り電子レンジで柔らかくなるまで加熱します(1cmほどにスライスしレンジだと早く柔らかくなります)

  • 2

    柔らかくなったら皮ごとつぶします。(お好みで一部荒くつぶしても◎)

  • 3

    ボールにホットケーキミックス、卵、バター、牛乳、砂糖を入れよく混ぜる。

  • 4

    3につぶしたかぼちゃを入れ、よく混ぜる。

  • 5

    炊飯器に入れ、表面を平らにし、炊飯2回(我が家の炊飯器の場合)

    1度炊飯し、半生だったらもう1度炊飯してください。

「つくったよ」レポート

13件(12人)

2013.05.15

子供のおやつに作りました。
簡単でうまく作れました~!

と~っても綺麗に焼けてます!おいしそ~★レポありがとうございます!

2013.05.15

子供のおやつに作りました。
簡単でうまく作れました~!

と~っても綺麗に焼けてます!おいしそ~★レポありがとうございます!

2013.03.17

本当にずっしとしたケーキが
出来上がりました。
2度炊飯をしたから
底が焦げてしまって、ごまかす為
粉砂糖をかけてしまいました。

写真からずっしり感が伝わってきます!すっごく美味しそう~♪レポありがとうございました★

2013.03.06

かぼちゃ大好きなので美味しくいだきました♪

私もカボチャ大好きです♪綺麗に焼けてますね~!レポありがとうございました★

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■このレシピができたきっかけ
オーブン無しでも簡単にケーキが食べたくて‥!
■料理名
簡単★ホットケーキミックスと炊飯器でかぼちゃケーキ
■どんな時用?
普段の料理 お祝い
■「簡単★ホットケーキミックスと炊飯器でかぼちゃケーキ」が登録されているカテゴリー
お菓子 > ホットケーキ・パンケーキ > ホットケーキ・パンケーキ
■「簡単★ホットケーキミックスと炊飯器でかぼちゃケーキ」に登録されているタグ
南瓜

公開日:2011.06.08

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