ハンバーグと白菜、なめこの丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
ボールに★を入れて練り混ぜ、ハンバーグ（小判型に成形し真ん中を少しへこませる）を4、5個作ります。フライパンに並べ両面焼きします（強火から弱火にし10分程じっくり加熱）。
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2
白菜は一口大に切ります。株なめこは石付きを切り捨ててほぐします。
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3
ハンバーグを取り出し、フライパンを綺麗にし、ごま油を敷いて2を中火で1分程炒めます。
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4
ハンバーグと☆を加え3～5分弱～中火で煮て火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。
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5
温かいご飯を器に入れて4を乗せる（掛ける）と完成です。
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