鶏つくねと大根の澄まし汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏つくね（ID1820018013） 4個
- 大根 1ｃｍ程
- だし汁（鰹と昆布の合わせ） 400ｃｃ
- 醤油 小2
- 塩 少々
作り方
- 1 大根は皮を剥いて薄いいちょう切りにします。
-
2
鍋にだし汁と大根、鶏つくねを入れ、中火で2分程煮ます。大根に火が通り半透明になればＯＫです。
-
3
醤油を入れて塩で味を調えると出来上がりです。
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- すまし汁
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