簡単に！鶏肉野菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
フライパンで、一口大にカットした鶏もも肉を、皮目から両面焼きます。
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2
キャベツは、ざく切り。
白ネギは、斜めにカット。
平茸は、大きいものは２～４等分に割きます。
生キクラゲは、大きければ食べやすい大きさにカットします。
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3
鶏肉に火が通ったら、②を加えて炒めます。
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4
☆を加えて一煮立ちさせ、塩・コショウをして味を調えます。
水溶き片栗粉をまわし入れて、とろみを付けます。
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5
香り付けにごま油をまわし入れ、サッと混ぜ合わせたら完成です。
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- 料理名
- 肉野菜炒め
みーちゃん6914
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