マテルネパイン&シークヮーサーカキ氷 レシピ・作り方

マテルネパイン&シークヮーサーカキ氷
  • 約10分
  • 500円前後
ハッピー7291
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爽やかなシークヮーサーと、パインのフレッシュ感楽しめます、フルーツが映え、彩り良く 爽やかさが夏にぴったりの極上のかき氷♪

材料(1人分)

  • 氷(かき氷用) 1個
  • マテルネパイナップルコンポート 70g
  • シークヮーサー100%果汁 大匙2
  • お好みのシロップ漬けカットフルーツ 90g~
  • 白みつ、グラニュー糖 80g
  • 白みつ、水 100ml

作り方

  1. 1 砂糖と水を小鍋に
    加えます
  2. 2 中火にかけ、透き通るまで、混ぜ、砂糖を完全に溶かす、冷めたら、別容器に移し、冷蔵庫で冷やす
  3. 3 マテルネパイナップルコンポートとシークヮーサー100%果汁を混ぜる
  4. 4 カキ氷を、ガラスの器などに、少し削り、白みつと③を適量かける
  5. 5 ④の上にカキ氷を
    さらに、削り、仕上がりの高さになるまで再度繰り返してゆく
  6. 6 最後に、③と白みつで仕上げ、果物を添える

きっかけ

夏場に美味しい爽やかデザート考案♪

おいしくなるコツ

カットフルーツは パイン、ルビーグレープフルーツ、キュウイ、オレンジぶどう、ブルーベリーですが、お好きな フルーツ(シロップ煮のカットフルーツ)を使っても♪

  • レシピID:1820015537
  • 公開日:2016/01/24
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