セモリナ粉でトルティーヤチップス レシピ・作り方
材料（4人分）
- セモリナ粉（小麦） 50g
- 薄力粉 50g
- 塩 ひとつまみ
- コショウ 少々
- コンソメ粉末（お好みで） 小匙1/2
- 水 大匙4～
- 油 大匙1/2
作り方
-
1
全ての材料を混ぜる
＊ビニール袋に入れてモミモミすると後片付けが楽です
-
2
粉っぽいようであれば水を少しずつ足してひとまとめにする
-
3
生地を出来る限り薄く伸ばす
＊ラップに挟んで綿棒を使い綺麗に四角く薄く伸ばします
-
4
切込みを入れて（完全に切れてなくてOK）、170℃のオーブンで約20分焼く
＊様子を見て一度裏返すと綺麗に焼けます
- 5 手で持てる熱さに覚めたら線に沿って手でポキッと折る
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- 料理名
- セモリナ粉でトルティーヤチップス
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簡単が一番！2020/12/29 18:10
参考にさせていただきました！
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