糖質制限★1斤糖質25gダイエットおからブランパン レシピ・作り方

糖質制限★1斤糖質25gダイエットおからブランパン
  • 1時間以上
maru-san
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驚きの【実質1斤糖質25.0g】
私の自信作のおからブランパンです♬
糖尿病でも美味しく楽しく糖質制限生活♡
小麦粉も砂糖も塩も使わないので糖質も塩分も控えめ♡

材料(1斤人分)

  • ★小麦ふすま(粗挽き) 80g
  • ★小麦グルテン 100g
  • ★おからパウダー(微粉150M) 40g
  • ★スキムミルク 6g
  • ★生地改良剤(BBJ) 2g
  • ★シュガーカット0(顆粒) 10g
  • マーガリン(orバター) 15g
  • 60g
  • 180g
  • インスタントドライイースト(赤サフ) 5g

作り方

  1. 1 ★マークの材料をパンケースに入れスプーンでぐるぐる混ぜ合わせておく♪
    (予めビニール袋に入れ振るっておいてからパンケースに入れてもOKです)
  2. 2 (※インスタントドライイーストはセットしない!)
    マーガリン、卵、水を入れHBにセットしてパン生地コースでスタートして、イーストが落ちる音がしたらスイッチを切る!
    ※10分程です!
  3. 3 インスタントドライイーストをパン生地に振りかけるようにパンケースに入れ、早焼きコースでスタート♪
  4. 4 (※スイッチは切らずに!)
    一度目の発酵が始まるときHBからパンケースを取り出し、パン生地を丸め直しパンケースの羽を取った所に生地を戻してHBに戻しそのまま焼き上がるまでお任せ♪
  5. 5 焼き上がったら取り出し網にのせて冷ます♪
  6. 6 完全に冷めたらカットする♪
  7. 7 私はいつもフリーザーバッグに入れて冷蔵庫に入れてあります♬
    硬くならないし美味しいまま♡
  8. 8 ※定番の満腹サンドを自慢のサイリウム珈琲わらび餅とワンプレートにして…糖質13.6gです♡
    腹持ちが良くかなり満腹になります♡
  9. 9 ※定番の満腹サンドを自慢のサラダチキンと一緒に低糖質ワンプレート〜♡
  10. 10 ※定番の満腹サンドを自慢のおからレンジケーキと合わせても低糖質ワンプレートの出来上がり〜♡
  11. 11 ※私のお気に入りの主食パンです♡
  12. 12 ※翌日でもふんわり柔らか♡解るかなぁ?

きっかけ

糖尿病でも美味しく楽しく血糖コントロールしたくて考えました♡

おいしくなるコツ

有り余る食い意地と無駄に豊富なチャレンジ精神♡ 予め粉類を混ぜておく♡

  • レシピID:1820013101
  • 公開日:2015/04/17
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カテゴリ
糖質制限・低糖質低カロリー主食食パンホームベーカリー使いこなしロカボ ダイエット
関連キーワード
ダイエット おから 糖尿病 糖質制限
料理名
低糖質パン
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つくったよレポート(3件)

  • momokosann
    momokosann
    2018/10/10 10:21
    糖質制限★1斤糖質25gダイエットおからブランパン
    やっと膨らみました。
    ありがとうございますm(__)m
    でも、おからパウダーが高くなり困りました。
  • momokosann
    momokosann
    2018/09/07 09:24
    糖質制限★1斤糖質25gダイエットおからブランパン
    おはようございますm(__)m
    11センチです。何度も焼いて挑戦してます、が、なかなか膨らみません。ですが、とっても美味しいのでこれからも焼かせて下さい。
  • こにゃあ
    こにゃあ
    2015/12/17 16:10
    糖質制限★1斤糖質25gダイエットおからブランパン
    8割の量で小ぶりに、トーストに最適なロカボパンです、素敵レシピありがとうございます。

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