じゃがいもの梅和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- じゃがいも（男爵使用） 2個
- 梅干し 1個
- ★ごま油 小2
- ★味醂 小1
- ★醤油 小1/2～1
作り方
-
1
じゃがいもは二つに切ります。圧力鍋にじゃがいもを入れて中火で1分加圧、むらし３分程します。
-
2
じゃがいもはフォークの背でざっくりと潰します。一口大の塊が残る感じです。皮が気になる人は取り除いてください。
-
3
ボールに包丁で叩いた梅干しと★を入れて混ぜます。梅干しの塩分が強い場合は醤油を少な目にします。
-
4
3にじゃがいもを加えて和えると出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- じゃがいもの梅あえ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
