ヨーグルトでヘルシー！ノンオイル蜂蜜レモンスフレ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
- 蜂蜜レモン液（レモン・1個、蜂蜜・適量） 50cc
- 卵白 2個分
- 砂糖 40g
- 卵黄 2個分
- ヨーグルト 150g
- 薄力粉 50g
作り方
-
1
レモンをスライスして、蜂蜜につけておく
※1日以上おいて蜂蜜レモン液をつくる
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2
卵白と砂糖を大きめのボールに入れて泡だててメレンゲ状にする
-
3
②に卵黄とヨーグルト混ぜたものを入れ、ざっくりとかき混ぜる
-
4
③に①の蜂蜜レモン液を入れ、ざっくりとかき混ぜる
-
5
④に漉した薄力粉を入れ、ざっくりとかき混ぜる
-
6
クッキングシートを敷いた型に⑤の生地を流し入れる
-
7
上に①の蜂蜜漬けしたレモンスライスを乗せて、170℃のオーブンで約40分焼く
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