里芋、大根、人参のとろっ~♥味噌汁 レシピ・作り方

里芋、大根、人参のとろっ~♥味噌汁
ねあっっ
ねあっっ
薄切り里芋の食感が楽しいです♪

材料(2人分)

  • 里芋 大1個(50g)
  • 大根 50g
  • 人参 30g
  • 昆布だし汁 400cc
  • 合わせ味噌 大1.5
  • 刻み浅葱 大2

作り方

  1. 1 里芋、大根、人参はそれぞれ皮を剥きます。
    1~2mmの厚みでそれぞれ薄切りにし大根は食べやすくいちょう切りにします。
  2. 2 鍋にだし汁と1の具材を入れ、2~3分煮て火を通します。
  3. 3 具材に火が通ったら火を止め味噌を溶き入れます。椀に注ぎ浅葱を散らすと出来上がりです。

きっかけ

里芋がしゃき、ヌルっが楽しい味噌汁

おいしくなるコツ

薄切りにし早く煮えるようにします。

  • レシピID:1820008846
  • 公開日:2013/08/26
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カテゴリ
その他の味噌汁里芋大根
料理名
味噌汁
ねあっっ
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つくったよレポート(19件)

  • も〜も〜
    も〜も〜
    2021/10/11 16:38
    里芋、大根、人参のとろっ~♥味噌汁
    ねあっっさん美味しかったです♪
  • さこ☆
    さこ☆
    2020/12/09 20:54
    里芋、大根、人参のとろっ~♥味噌汁
    この組み合わせ、ほっこり温まりますね♪とってもおいしかったです☆
  • ゆぅみぃ
    ゆぅみぃ
    2020/04/13 19:31
    里芋、大根、人参のとろっ~♥味噌汁
    簡単に美味しく出来ました。また作りたいと思います。
  • beat77
    beat77
    2020/01/27 09:06
    里芋、大根、人参のとろっ~♥味噌汁
    美味しかったです。ありがとうございました。

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 2 件)
  • ねあっっ
    ねあっっ
    2018.10.19 15:05

    いつもお世話になっています。
    拙いレシピ、選定いただき感謝です。
    ご連絡有難うございます<(_ _)>

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
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