豚とブロッコリーのしらたきパスタ風 レシピ・作り方

豚とブロッコリーのしらたきパスタ風
ねあっっ
ねあっっ
お腹のお掃除に(^_^;)うまし

材料(2人分)

作り方

  1. 1 しらたきは熱湯で2、3分茹でておきます。臭みが取れます。フライパンにしらたきを入れ、乾煎りします。表面がちりっとなったら一旦皿に取り出します。長ければカットします。
  2. 2 ブロッコリーは小房にわけ、硬めに茹でておきます。玉ねぎはくし切り、豚肉は一口大に切ります。
  3. 3 フライパンに油を敷いて豚肉、玉ねぎを炒めます。
  4. 4 豚肉に火が通ったらしらたき、ブロッコリーと調味料★を入れて2~3分なじませながら炒め、塩コショウで味を調えると出来上がりです。

きっかけ

家族のダイエット

おいしくなるコツ

しらたきの下処理(茹で、乾煎り)は手間ですがしてください。

  • レシピID:1820008554
  • 公開日:2013/07/10
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カテゴリ
しらたき
料理名
しらたき炒め
ねあっっ
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