かぼちゃ餅 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 カボチャは種を取り皮をむいて柔らかくなるまで蒸す。（湯がいてもOKです。その場合は良く水気をきってください。）
- 2 １のカボチャをマッシュして片栗粉をいれて良く混ぜ合わせる。
- 3 薄く油をひいて熱したフライパンに２のカボチャを小判型にしてのせていく。
- 4 両面がこんがりと色づくまで焼く。
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いも餅とは違い甘いので焼くだけで（何もつけなくても）美味しいです。