牛乳寒でプリンアラモード レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
シロップを作っておく。
砂糖大さじ1に水50ccを混ぜひと煮立ちさせ、冷ましておく。 -
2
牛乳寒を作る。
鍋に水と寒天を入れ、2分程煮立たせる。 - 3 2に牛乳を入れひと煮立ちさせ火を止める。
- 4 3を型に入れ、冷やし固める。
- 5 4が固まって、冷たくなったらシロップを大さじ1づつかけ、果物をトッピングする。
きっかけ
牛乳嫌いの子供に美味しく牛乳を取ってもらいたくて。
おいしくなるコツ
シロップをかけるので、牛乳寒には砂糖を入れてません。
- レシピID:1820002448
- 公開日:2011/07/07
関連情報
- カテゴリ
- ゼリー
- 料理名
- 牛乳寒
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