シンガポールチキンライス　海南鶏飯 レシピ・作り方

ねあっっ 2011.08.26　08:56

10合炊きにもビビリました～。
来客、楽しいですが大変ですね(^_^;)
いつも美味しそうなお料理でもてなしてもらえる方々、幸せですね。羨ましいです。
今回は、お試しいただき有難うございました<(_ _)>
コメントにも感謝☆

楽しい週末を～☆

はなはな桜 2011.08.26　08:02

そうなんですよ、ドイツ人、ソースが大好きなんです。

なので、日本のレシピで作る場合、ソースは必ず多めに作ります。

今日も最初は×4で作ったのですが、「うーん、足りるかなぁ～？」という感じだったので、また×4をプラスして、結局ソースは×8の16人分になっちゃったの～♪でも、しっかり完食～！

そういえば、肉（胸肉ですが）も大4枚で作ったのから、4人で8人分食べちゃったのね～。

でも、仕方ないよ。だって、ご飯もお肉もソースも全部すっごく美味しかったんだもん～♪

10合炊きの炊飯器があるから、スイッチポンで10人分のおもてなし料理ができる～！まるで夢のようだわ～♪ねあっっさん、ありがとう～～～！！！

ねあっっ 2011.06.24　14:52

つたないレシピ、ご覧いただき、有難うございます☆
ママーレードなしでもOKです。

今日も暑いですね～。
ご自愛くださいませ<(_ _)>

fuu-tann 2011.06.24　07:04

ねあっっ様
☀おはようございます。タレもスイチリも美味しかったです。(スイチリ好きです)(*^^)v
でも…スイートチリソースって1本あるとなかなか使い切れなくて・・・。
なんちゃってスイチリ…コメント有難うございます。
すでに見つけてチェックしておりました(^^)。スイチリまで作っちゃうなんて凄すぎです!!。
手作りスイチリもやってみますね♡♡♡

ねあっっ 2011.06.23　07:17

おはようごじゃいます<(_ _)>
出かけた先のB級を再現するのが大好きです。
お口にあって嬉しいです（*^_^*）

コレ、スイートチリソースで頂くと抜群に美味しいです。
なんちゃってで良ければ、ソース作り方乗せてますが・・・。

fuu-tann 2011.06.23　07:08

ねあっっ様
おはよいございます。シンガポールチキンライス気に入ってます♡
とんねるずさんのキタナシュラ系のお店も、屋台のラーメンも、海外各地の現地屋台料理も好きなんです。(*^。^*)星☆☆☆三つでございます。これから夏、スイッチポンでお助けレシピになりそうです。美味しレシピを有難うございます✦✦✦