豪華！！！頭付きのエビフライ！ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エビの頭としっぽを残し、胴体（？）の皮をむき、背ワタを取ります。
腹の方に６切れくらい切り目を…
（まがってしまうのを防ぐため） -
2
塩・こしょうをふって下味をつけます。
小麦粉をまぶし、卵をつけ、パン粉をまぶす。
これを６匹繰り返します。 -
3
１８０度くらい？の油で揚げ、油をきったら出来あがり♪
あげすぎると固くなるので、気を付けてくださいね。
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- 料理名
- エビフライ
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即日承認！はなこっち2020/07/27 17:06
できました！ありがとうございました。 -
・あず・2015/11/28 20:49
切り込みのおかげで、ピーン♪
お頭付きは一気に豪華になってイイですね♪
ごちそうさまでしたヽ(*´∀｀)ノ
レシピへのコメント
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誕生日の夕ご飯に♪
おもてなし料理に♪
何かイイことあった日に♪