玉ねぎの皮で！フライパン炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 玉ねぎの皮 １個分
- 米 １合
- 醤油・みりん・酒 大１
- 黒ごま 少々
- 水 １３５ｃｃ
作り方
- 1 玉ねぎの皮をよく洗い乾燥させておく
- 2 米を洗い水に30分つけておく
- 3 2と残りの材料を全て入れ、蓋をして強火で沸騰させ、沸騰したら弱火で9分加熱する
- 4 水気が無くなりふっくらとしていたら15分蒸らしてできあがり
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